Как отмыть духовку от нагара и старого жира
Свежий жир в духовке отмывается содой, паром с лимонной кислотой или режимом самоочистки: он размягчается и сходит губкой. Старый нагар спекается в корку, и такие способы его только размягчают, а снимать его приходится чистящим составом с выдержкой и пластиковым скребком. Ниже порядок чистки, стекло дверцы, решётки и что нельзя делать с эмалью и каталитическими панелями.
Содержание
КороткоГлавное из статьи за полминуты
- Свежий жир: сода, пар с лимонной кислотой или режим самоочистки, затем губка.
- Старый нагар: чистящее средство для духовок на холодную камеру, выдержка по инструкции, пластиковый скребок.
- Нельзя: металлическая губка и нож по эмали, средство на ТЭН и вентилятор, абразив на каталитических панелях.
- Стекло: паста из соды или средство для очистки духовок, между стёклами только если дверца разбирается.
- Бригада: чистка духовки 1 000 ₽, составы в цене.
Какое покрытие в духовке и какие средства подходят
От покрытия камеры зависит, какие средства и способы очистки можно использовать: эмалированная поверхность выдержит больше, чем каталитическая. Посмотрите инструкцию к духовке или описание модели на сайте производителя.
| Покрытие или функция | Как чистить | Чего нельзя |
|---|---|---|
| Эмаль | Сода, лимонная кислота, чистящее средство для духовок, пластиковый скребок | Металлическая губка, нож, порошок: царапины держат грязь сильнее |
| Каталитические панели | Нагрев по инструкции, мягкая влажная салфетка | Тереть, абразивы и сильные чистящие средства: пористое покрытие портится |
| Пиролиз | Режим самоочистки по инструкции, затем смести золу влажной салфеткой | Оставлять в камере противни и решётки, если инструкция не разрешает |
| Паровая очистка | Вода в поддон или лоток, режим очистки, затем губка | Ждать, что пар снимет старый нагар |
Как отмыть духовку в домашних условиях: пошагово
- Отключите и остудите. Камера должна быть холодной или чуть тёплой, если так требует средство.
- Выньте всё лишнее: противни, решётки, направляющие, если они снимаются. Их отмоете отдельно.
- Снимите крошки и золу сухой салфеткой или пылесосом.
- Размягчите жир. Для свежего: поставьте в духовку ёмкость с водой и лимонной кислотой, нагрейте и подержите пар 20–30 минут, дайте остыть. Для старого: нанесите пасту из соды с водой на стенки и дверцу и оставьте на ночь или чистящее средство для духовок по инструкции.
- Снимите размягчённый слой пластиковым скребком и губкой, мягкой стороной.
- Промойте чистой водой несколько раз, чтобы не осталось средства: при следующем нагреве оно даст запах.
- Протрите уплотнитель влажной салфеткой, не выдёргивая его, и вытрите камеру насухо. Прогрейте духовку с открытой дверцей несколько минут, чтобы ушла влага.
Безопасность
Средства для очистки духовок едкие: работайте в перчатках, с открытым окном, не допускайте попадания на кожу и в глаза. Не лейте средство на нагревательный элемент и вентилятор. Не смешивайте разные средства в поисках самого сильного, особенно хлорсодержащие с кислотами.
Как почистить духовку от нагара: средства и методы
Нагар образуется из жира, который много раз нагревался и спёкся в корку. Дома его можно снять гелем или спреем для очистки духовок: они размягчают корку, и её снимают скребком. Пасту из соды, раствор уксуса и пар с лимонной кислотой стоит пробовать первыми: это простые и безопасные методы для лёгких загрязнений, но со старой коркой они справляются не до конца.
Нагар, впёкшийся в эмаль до её повреждения, оставляет тёмные пятна. Это уже не грязь, а повреждённое покрытие, и не отмоет его никто. Не пытайтесь отскрести такие пятна ножом: эмаль поцарапается ещё больше.
Как отмыть стекло духовки
Внутреннее стекло дверцы пачкается сильнее всего. Нанесите пасту из соды или средство для очистки духовок, выдержите и снимите скребком для стеклокерамики, держа его под небольшим углом, затем губкой. Остатки уберёт средство для стёкол.
Если грязь между стёклами, её можно достать, только если дверца разбирается: так устроены многие модели, порядок есть в инструкции. Если дверца не разбирается, стекло моют с доступных сторон.
Противни, решётки и направляющие
Их удобнее всего замочить в ванне или большом тазу в горячей воде со средством для посуды или содой на несколько часов, затем отмыть губкой или щёткой. Чтобы не поцарапать ванну, постелите на дно старое полотенце. Противни с антипригарным покрытием жёсткой стороной губки не трите.
Как часто чистить духовку
Протирайте камеру тёплой после жирной готовки: свежий жир снимается влажной тряпкой, а через несколько циклов нагрева он превращается в нагар. Полная чистка нужна, если при нагреве идут дым и запах. Так же с вытяжкой: забитые жиром фильтры хуже тянут, а жир с них капает на плиту. Как отмыть плиту, фартук и фасады, разберём в статье о том, чем отмыть жир на кухне.
Когда проще позвать бригаду
Если нагар многолетний или духовка с каталитическими панелями, которые страшно испортить, проще отдать её нам. При чистке духовки снимаем противни, решётки и направляющие, замачиваем их, стенки и дверцу обрабатываем чистящим составом, выдерживаем и снимаем скребком и губкой. Стекло дверцы моем с двух сторон, если конструкция разбирается, уплотнитель протираем. Нагревательные элементы не разбираем.
Чистка духовки стоит 1 000 ₽, составы привозим с собой. Только технику без уборки берём от двух позиций: духовка вместе с вытяжкой за 500 ₽, холодильником за 1 000 ₽ или микроволновкой за 800 ₽. Удобнее всего добавить духовку к уборке кухни или генеральной уборке. Большая часть многолетнего нагара уходит, а тёмные пятна на повреждённой эмали остаются.
Совет бригады
Если после чистки при первом нагреве появился запах, скажите бригадиру при сдаче или напишите нам в течение 24 часов: вернёмся и исправим бесплатно.
Когда проще позвать бригаду
Нагар не поддаётся?
Снимем противни, решётки и направляющие, замочим, обработаем стенки и дверцу чистящим составом и отмоем стекло с двух сторон, если дверца разбирается. Чистка духовки 1 000 ₽, составы в цене.
Частые вопросы
Чем отмыть духовку от старого нагара?
Гелем или спреем для очистки духовок: нанесите на холодную камеру, выдержите по инструкции и снимите пластиковым скребком и губкой. Сода и лимонная кислота справляются со свежим жиром, а спёкшийся нагар только размягчают.
Как отмыть стекло духовки?
Нанесите на стекло пасту из соды и воды или средство для очистки духовок, выдержите и снимите скребком для стеклокерамики и губкой. Грязь между стёклами достать можно, только если дверца разбирается по инструкции к духовке.
Можно ли чистить духовку содой и уксусом?
Можно, но по очереди: соду наносят пастой на ночь, а уксусом смачивают остатки перед мытьём. Смешанные заранее, они гасят друг друга и работают слабее.
Как часто чистить духовку?
Протирайте тёплую камеру после жирной готовки. Если при нагреве появляются дым и запах, пора делать полную чистку.
Сколько стоит чистка духовки?
У нас 1 000 ₽ за духовку внутри. Только технику без уборки берём от двух позиций, например духовка и вытяжка 500 ₽ или холодильник 1 000 ₽. Чистящие средства привозим с собой.
Услуги из статьи
